Spółdzielnia Mleczarska w Nowych Skalmierzycach obchodzi w tym roku podwójny jubileusz - 80-lecie powstania oraz 50-lecie tradycji serów pleśniowych. Uroczystość była doskonałą okazją do podsumowań a także wręczenia wyróżnień najbardziej zasłużonym pracownikom firmy. Gościem rocznicowej gali był wojewoda wielkopolski Piotr Florek.
Początki spółdzielni sięgają 1929 roku. Założyli ją rolnicy – producenci mleka. Pierwsze próby produkcji serów pleśniowych rozpoczęły się w 1959 roku. Powstawały one na recepturze znanych francuskich serów. Dziś firma zatrudnia ponad 130 osób.
Autor:
Data utworzenia: 23.11.2009
Ostatnia aktualizacja: Dawid Politowski
Data aktualizacji: 18.05.2015 - 19:59
