Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski nadał Stanisławowi Żyto prezydent Lech Kaczyński. W imieniu ojca odznaczenie z rąk wojewody wielkopolskiego Piotra Florka odebrał w Koninie jego syn Bogdan Żyto.
Stanisław Żyto był współtwórcą i działaczem organizacji walczących z germanizacją polskiej młodzieży na terenie Zaboru Pruskiego. Z jego inicjatywy na terenie Westfalii utworzone zostało Towarzystwo Gimnastyczne „Sokół”.
Stanisław Żyto w 1918 roku przyłączył się do Powstania Wielkopolskiego, podczas którego zorganizował oddział Straży Ludowej. Uczestniczył w odsieczy Lwowa, brał udział w Powstaniu Śląskim, w trakcie II wojny światowej wstąpił do AK. W 1945, po powrocie z sowieckiego łagru, w obawie przed represjami ze strony władz wyprowadził się z rodzinnego Działdowa.